응고제en français :coagulant (spécificité technique)

Exemples
avec 응고제.

• 우유에 응고제를 추가하면 치즈를 만들 수 있습니다.uyu-e eunggoje-reul chugahmyeon chijeureul mandeul su itsseumnida.Si vous ajoutez un coagulant au lait, vous pouvez faire du fromage.